每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營食材
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨適合露營食材
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨肉質Q彈好吃嗎
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“落花人獨立，微雨燕雙飛”，好像總比“落日照大旗馬鳴風蕭蕭”來的動人，來的攝人心魂。后者的美美在其形其勢，讀罷只覺茫茫戈壁飛沙走石，某單人金戈鐵馬橫刀而立，殘陽如血、馬鳴撕空；此番情景頓感胸中塊壘全無、陰霾盡消，馬前痛飲三碗酒，大將何懼陣前亡，心中只有風吹鼉鼓山河動的干云豪氣，只有笑談渴飲匈奴血的錚錚鐵骨！此種美，美得壯懷激烈，美得酣暢淋漓！而前者的美卻美在其神其韻，讀罷閉目一品，直覺得脈脈長空萬籟俱寂，伊人斜倚欄桿，薰風半卷珠簾，翩翩桃花逐雨落，滴滴思雨撒花前。淚眼輕抬，見空中幾雙紫燕捉對，嬉鬧雨里花間；凝目遠眺江天，歸帆千片一葉竟無緣。平生最恨流年，把那韶華都打滅、蕉葉盡染，罷 罷 罷，只等來世三生石畔，一醉在君懷。此番美，美得柔情如水，美得千轉百回。這二者的撞擊，猶如春雨的江南邂逅漠北的嚴寒，猶如少女的紅牙板遭遇關西大漢的銅鐵板，如此焉有不醉之理！ 輕翻那些泛黃的詩書詞卷，慢挑蕭娘鶯鶯弄過的素弦，焚一爐檀香，煮一壺綠煙。窗外雨絲瑩潤，不急、不緩;似一曲京劇的二六板絲絲扣扣，撩人心弦。我若乘風，便隨了這千山萬水的云彩。塞北、中原、江南，大漠飛雪、雨潤蒼臺、梨花瓣瓣;再不管關山阻隔、再不問渺渺云天。塞上雪花大如席，片片吹落軒轅臺。我定要掰下一片，拂一拂我這枯寂了千年的眼。五花馬當換美酒，殺人劍相擊作歌，飛雪漫天連城下，朔風坼地走飛沙。這是大漠的歌，撕心裂肺的呼喊。她是以無定河邊的白骨作笛，以昭君墓前的杜鵑作喉，以天地為幕，以飛雪走石為襯！聽，聽聽這遙遠而深沉的聲音吧，那中間錯落的音節分明是岑參的《從軍行》、是高適的《燕歌行》，是范希文“千嶂里，長煙落日孤城閉”、是杜子美“大漠孤煙直，長河落日圓”。這塞北風雪吹過了連亙萬里的古長城，漫過重重的關隘直抵燕山像極了一群鐵血的漢子。此時的他們除卻一身的俠骨，更添了幾許柔腸。
父母在，人生尚有來處 2020-08-26 欄目分類：摯愛親情 標題分類：情感美文 不忘初心，好好生活。日子嘩啦啦的像流水一樣，緩緩從眼前流過，光陰的河床上，并沒有太多想要的歲月靜好。我們所渴慕的美麗，總會隨著時間也悄然的溜走。時間是一條線，生是起點，死亡，是終點。 每一個人都會經歷生離死別，走到生命的終點，但是太多人的終點，并非是圓滿的。有太多事，我們還來不及做，有太多人，我們還來不及好好珍惜，有好多遺憾，永遠成了遺憾，只能午夜夢回。 我們常常會在時間還尚充裕時，肆意揮霍，當時間縮短了生命，走著走著，就忘了初心，也忘了生命來時的樣子。陡然發現，曾經苦苦追尋的東西，原來并不是那么重要。在美好的青春年華里，我們失去的太多太多。 拼命工作，拼命熬夜，拼命跟著一群一樣不珍惜生命的人，肆意揮霍生命，疏忽了家人。生命的快速終結，往往藏在你對生命過度的消耗里。我們總是會有太多借口，來說服自己，讓自己變成不珍惜時間和生命的人。 一個人不是你取得了多少輝煌，玩的多么瀟灑，才算值得，而是在你心里存下過的遺憾更少，給親人的溫暖更多，這才是值得；讓家人活的舒心，也不是單一的金錢滿足，而是精神上的愉悅。 在短暫的余生里，應當把孝，放在第一位，當做人生使命。父母在，家才在。成家立業，闖天下。先有家，后有業。父母與我們相處的日子，總歸越來越少，而他們的身體也會一年不如一年。 在他們還有能力陪你一起歡樂，一起笑的時候，我們當好好孝順。其實真正愛你的父母，他們需要的都不多，只是溫暖的陪伴，而不是孤獨。 父母有時候也會像個孩子一樣，希望可以黏著你。小時候，黏著父母，我們覺得有安全感，可是長大后，漸漸發現，父母卻變得越來越黏著我們，因為他們也渴望來自于孩子的安全感。因為他們害怕孤獨。 生活中，縱使我們每一天有做不完的工作，然而父母陪著我們的時間，卻越來越少。因而，除了正常工作，我們都應該抽出時間去陪陪你年邁的父母。想想那些偉大的人，即便日理萬機，也會抽空陪陪父母，而我們為什么就不能呢？ 我們真的就那么忙嗎？忙的陪父母吃頓飯，看看電視，聊聊天都沒有時間嗎？ 在父母越來越短的時光里，愿我們工作之余，能夠多多陪伴他們，讓他們不孤單。真正做一個孝順父母的人，將孝延續于你的子女。正所謂：夫孝，天之經也，地之義也。 善待家人，善待父母，正如古語曰：出入扶持須謹慎，朝夕伺候莫厭煩。不管父母如何待你，你都當盡心盡力做到對父母孝順。 “親愛我，孝何難；親惡我，孝方賢。”余生，愿我們好好生活，不忘初心。用其一生，好好孝順父母，為孩子樹立最好的孝之榜樣，莫要等到樹欲靜而風不止，人欲孝而親不在。因為父母在，人生尚有來處。 父母的現在，就是我們的未來。 作者：襄楚雁麗（微信號 xcyl899），中國楹聯學會和中國詩詞學會會員，公眾平臺，湘楚原創微文（ID:xcyl1208），在冗雜的塵世，自由于喜歡的文字伊甸園。 >>>更多美文：情感美文
很久很久以前，四川會理一帶連年干旱，河流干涸，田地開裂。黎溪大海子快被曬干，海水只有膝蓋深。海岸的人紛紛涌進海里撈魚。 有個叫李四的光棍，也擠在撈魚的人群中。他三十多歲，父母雙亡，沒兄弟姐妹，家窮，一直討不上媳婦。他提個木桶，捉一天的魚，運氣霉：人家桶里捉滿了魚；而他呢，一整天的功夫只捉到一條魚，而且那魚左眼是瞎的。那魚驚慌地掙扎在桶里。 李四想，一條魚反正不夠吃，一個人孤單生活，不如把這魚喂養在廚房水缸里吧，至少可以作個伴！李四每天回到家，對著水缸里的魚自言自語。 一天，他從地里干農活回來，饑腸轆轆，正準備做飯，卻見飯桌上反罩著簸米用的竹簸箕。掀開簸箕，罩的竟是熱騰騰的飯菜。他罩回簸箕，跑到隔壁王大娘家。 敲開王大娘的門，他感動地說：“王大娘，您給我飯做好了，咋就跑啦？一起吃吧！” 王大娘是個孤寡老人，像不認識李四似的盯著他，愣愣地說：“我沒到你家啊，更沒有做飯！”李四怎么拉，她都不肯去，說飯不是她做的。 第二天，李四回來，桌上又是熱騰騰的飯菜。他又跑到王大娘家，說：“王大娘，咱鄰居中，我思來想去，只有您可憐我，給我做飯，您就……” 王大娘沒等李四說完，打斷李四的話說：“我今天下午看見你家冒煙，就去偷看。你家廚房土墻不是有一扇小窗口嗎！今天我看了，天哪，你遇到好事啦！孩子，你過來，你聽我說，明天你照著我說的去做……” 第二天，李四裝作到地里去干活，中午偷偷溜回來，躲在自家廚房土墻的那窗口下。窗邊有一棵桃樹，當時是三月，即使天干，桃花也開得正艷。風一吹，桃花紛紛落在李四身上。太陽偏西，一束陽光透過窗口，直照在水缸里，經水面反射在墻上。李四屏住呼吸，盯著水缸，盯著墻上游動的魚影。 奇跡發生了！忽然那魚躍出水面，一晃，晃出個水淋淋的美女來。她把魚皮塞在門背后，抖了抖新衣服，開始燒火做飯。瞬間煙囪里冒出煙來。 李四躡手躡腳走到廚房門口，忽然推門而入，開門的瞬間搶了魚皮，揣進懷里。埋頭燒火的姑娘被嚇一跳，一見李四，紅透了臉。李四偷看她一眼，她飄逸的長發，高挑的身材，大大的眼睛，白皙的皮膚……他從來沒見過這么漂亮的姑娘，即使在夢里也沒見過，心砰砰直跳，臉紅到耳根。他那樣站著，很不自在地站著，恨自己長成這幅模樣，配不上她。只聽她問：“哥，你看見門后一樣東西了嗎？” 李四緊張得把頭搖成撥浪鼓，兩手護住揣在懷里的魚皮說：“看見了……不，沒，沒看見！” 姑娘咯咯笑，李四跟著嘿嘿笑。姑娘說“洗把臉，你餓了吧？我該做飯了！” 從那天起，姑娘喊李四“四哥”，李四喚姑娘“小魚”。李四天天到地里干活，更賣力氣；小魚天天在家煮飯，縫縫洗洗。倆人過著幸福的日子。 王大娘幾次忠告李四：“人這輩子啊，真感情只有一次，就像我們的生命只有一次，你可把魚皮藏好啊，任何時候都別拿出來！這世上，沒有后悔藥！”每次王大娘嘮叨，李四點頭說曉得啦，曉得啦！ 自從李四跟小魚生活在一起，連年風調雨順，大海子恢復了往日的汪洋。藍色的海面，倒映著藍藍的天，倒映著青山流云。海浪輕輕拍打著田埂。 一年后，李四喜得貴子，取名“李魚”。 有了兒子之后，小魚更勤勞，在家種菜喂豬，日子越過越好。當村里的人們曉得李四得了這么個賢惠的老婆，男人們傻了眼，女人們是羨慕嫉妒恨，已婚男人嫌自己老婆不夠漂亮，光棍們垂涎三尺。偏偏善良的小魚不懂人間世故與險惡，把村里的人都當作親人相處。時間長了，流言蜚語來了，說她跟誰誰曖昧，跟誰誰眉來眼去。加之柴米油鹽的凡人生活，李四心眼小，兩口子不免爭吵起來。 有一次兩口子爭吵得很激烈。李四負氣地說：“你這混瞎子魚！你以為你是七仙女下凡啊，不就是一條瞎子魚么！” 小魚嚶嚶哭，伸著手說：“既然你說我是瞎子魚，那魚皮呢？有本事你拿出魚皮來啊！” 李四撕開枕頭，掏出一張魚皮說：“看啊，看啊，你的皮在這里！” 小魚一把搶過魚皮，哭著奪門而去。李四慌了神，拼命追出門。小魚跑在前，李四追在后。只見跑到大海子邊的小魚披上魚皮，一晃，聽得“噗通”一聲水響。追到海邊的李四，到處尋找，除了在夕陽下蕩漾的海浪波紋，不見人影。李四哭得癱倒在地上。 李四悲痛欲絕，跑回屋里，抱起還在哭的李魚。很長一段時間，李四牽著李魚，整天在大海子邊尋來覓去。只要看見捉魚的，他都到桶里看個遍，看看有沒有他的瞎子魚。 思念成疾的李四學會了喝酒，莊稼長滿雜草。一次醉醺醺睡去，醒來后放聲痛哭，摟著小兒子說：“孩子……我，夢見你媽了，和她抱著痛哭一場。她說，她是故意負氣離開我們的……她說她也舍不得離開我們，可是，海神托夢給她，說她要是繼續留在人間，像那年沉海一樣，整個村子又要遭殃！她囑咐我好好把你，養大成人……孩子，你快長大啊；你長大了，我要跟你媽去了。她說，今生緣分已盡，她變不回人形了，那么來世做夫妻，我變魚，做一對永遠不再分離的魚……” 李魚成年，成家立業。 一個美麗的黃昏，有人清楚看見，李四跳進了大海子。那個黃昏，大海子泛著金黃的波紋，閃爍著金色的光芒。 >>>更多美文：心情故事
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