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餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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馮驥才：蘇七塊　　蘇大夫本名蘇金傘，民國初年在小白樓一帶，開所行醫，正骨拿環，天津衛掛頭牌。連洋人賽馬，折胳膊斷腿，也來求他。　　他人高袍長，手瘦有勁，五十開外，紅唇皓齒，眸子賽燈，下巴頦兒一綹山羊須，浸了油賽的烏黑锃亮。張口說話，聲音打胸腔出來，帶著丹田氣，遠近一樣響，要是當年入班學戲，保準是金少山的冤家對頭。他手下動作更是“干凈麻利快”，逢到有人傷筋斷骨找他來，他呢？手指一觸，隔皮截肉，里頭怎么回事，立時心明眼亮。忽然雙手賽一對白鳥，上下翻飛，疾如閃電，只聽“咔嚓咔嚓”，不等病人覺疼，斷骨頭就接上了。貼塊膏藥，上了夾板，病人回去自好。倘若再來，一準是鞠大躬謝大恩送大匾來了。　　人有了能耐，脾氣準格色。蘇大夫有個格色的規矩，凡來瞧病，無論貧富親疏，必得先拿七塊銀元碼在臺子上，他才肯瞧病，否則決不搭理。這叫嘛規矩？他就這規矩！人家罵他認錢不認人，能耐就值七塊，因故得個挨貶的綽號叫做：蘇七塊。當面稱他蘇大夫，背后叫他蘇七塊，誰也不知他的大名蘇金傘了。　　蘇大夫好打牌，一日閑著，兩位牌友來玩，三缺一，便把街北不遠的牙醫華大夫請來，湊上一桌。玩得正來神兒，忽然三輪車夫張四闖進來，往門上一靠，右手托著左胳膊肘，腦袋瓜淌汗，脖子周圍的小褂濕了一圈，顯然摔壞胳膊，疼得夠勁。可三輪車夫都是賺一天吃一天，哪拿得出七塊銀元？他說先欠著蘇大夫，過后準還，說話時還哼喲哼喲叫疼。誰料蘇大夫聽賽沒聽，照樣摸牌看牌算牌打牌，或喜或憂或驚或裝作不驚，腦子全在牌桌上。一位牌友看不過去，使手指指門外，蘇大夫眼睛仍不離牌。“蘇七塊”這綽號就表現得斬釘截鐵了。　　牙醫華大夫出名的心善，他推說去撒尿，離開牌桌走到后院，鉆出后門，繞到前街，遠遠把靠在門邊的張四悄悄招呼過來，打懷里摸出七塊銀元給了他。不等張四感激，轉身打原道返回，進屋坐回牌桌，若無其事地接著打牌。　　過一會兒，張四歪歪扭扭走進屋，把七塊銀元“嘩”地往臺子上一碼，這下比按鈴還快，蘇大夫已然站在張四面前，挽起袖子，把張四的胳膊放在臺子上，捏幾下骨頭，跟手左拉右推，下頂上壓。張四抽肩縮頸閉眼齜牙，預備重重挨幾下，蘇大夫卻說：“接上了。”當下便涂上藥膏，夾上夾板，還給張四幾包活血止疼口服的藥面子。張四說他再沒錢付藥款，蘇大夫只說了句：“這藥我送了。”便回到牌桌旁。　　今兒的牌各有輸贏，更是沒完沒了，直到點燈時分，肚子空得直叫，大家才散。臨出門時，蘇大夫伸出瘦手，攔住華大夫，留他有事。待那二位牌友走后，他打自己座位前那堆銀元里取出七塊，往華大夫手心一放。在華大夫驚愕中說道：　　“有句話，還得跟您(www.lz13.cn)說。您別以為我這人心地不善，只是我立的這規矩不能改！”　　華大夫把這話帶回去，琢磨了三天三夜，到底也沒琢磨透蘇大夫這話里的深意。但他打心眼兒里欽佩蘇大夫這事這理這人。　　 馮驥才作品_趙麗宏散文集 馮驥才：認牙 馮驥才：小達子分頁：123

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成長的道路上不要讓“朋友”牽絆了腳步　　　　文/陳亞豪　　　　一個很好的哥們D，大一大二時每日過著日夜顛倒的生活，每天一睜眼就和宿舍的人宅在一起玩游戲，不上課不參加任何學校活動沒有追求也不知夢想，只是一味的享受揮霍青春的樂趣，人就是這樣，當身邊的人都在享受墮落時，你就會得到一種奇妙的墮落安慰心理。可D其實早就和我傾訴我過他感覺到了這種生活的空虛，只是一直無法抽身而出，人都害怕寂寞，害怕沒有歸屬感，即便鼓起勇氣想踏出人群想走出一條自己的路時，旁人的一句“你怎么這么不合群。”便斗志全無，只好繼續妥協麻痹自己。　　　　到了大三，D面對自己前兩年蒼白空洞的人生陷入了無盡的悔恨中，從此毅然決然的每天六點起床去圖書館奮斗，不再參與之前的任何娛樂活動，起初身邊的那些朋友都在開他的玩笑，覺得他就是兩天新鮮，沒想到一直堅持了一個學期。可接來而至的便是那些朋友開始疏遠他，與他拉開距離，并且在背后討論“他變了，他現在很不合群”的話題，他再次陷入了迷茫中，他只是在為自己的未來奮斗，只是努力的想要獲得一個豐滿的人生，可沒想到卻受到朋友的孤立。他開始猶豫不決，一顆心搖擺不定，想要努力奮斗可又不想失去朋友，這些迷茫動搖了他的決心，再一次影響了他前進的速度。　　　　聽過一個學長的故事，這個學長在國內一流大學上學，大二時特立獨行發現了一個商機，扔下所有課程開始一個人在社會上積攢人脈尋找合作者，一年后賺入一筆資金，敏銳的眼光和過人的魄力讓他獲得了同齡人羨慕嫉妒恨的成功，木秀于林，風必摧之，他開始受到一些朋友的排擠，并且到處散布他不好的謠言，老師和同學都認為他不務正業分不清輕重，他最后無法忍受這樣的生活，即便獲得再大的成就回到校園里得到的不是認可而是鄙夷和否定，他沒有頂住壓力，退出了生意回到了校園，開始和其他同學一樣每日上著對自己其實根本沒有意義的課程，偶爾和朋友一起揮霍下青春的校園生活，眼看著自己一步步從優秀開始回到平庸。　　　　在中國就是這樣，唯有中庸到底才能獲得一個較為平衡的生活，可是成功和才華從來不會眷顧中庸之人，是一輩子碌碌無為活在人群之中，還是忍住孤獨頂住質疑走出一條自己想要的人生，你要自己做出選擇。　　　　你以為你不掃朋友的興，努力和大家打成一片，可其實這是荒廢自己的年華浪費自己的青春。現實是當畢業多年后曾經的同學再相聚到一起，有人考上研究生有人進了國企有人創業成功，有人每月拿著稀薄的工資混日子，有人過著得過且過的生活，有人至今還未確定未來的道路。有人在不停的抱怨生活的不公，有人在豪情的講述著自己人生的精彩。　　　　你要做哪一個？　　　　人生最痛苦的就是后悔當年不曾為了夢想而勇敢的闖蕩，最遺憾的便是不曾為了未來注滿熱血放手一搏。最需要的就是一個人過一段沉默而執拗日子，沉浸在自己孤獨而充滿力量的奮斗和努力中。　　　　大學前兩年，自己總是真心對待每一個朋友，在意每一個人的感受，一邊努力加快成長的腳步，一邊又怕因為自己只顧著向前奔跑忽略了他們，很多時候明明自己已經累得精疲力盡還是對每個朋友有求必應，明明自己心里憋下很多苦衷無處訴說還是去盡力安慰每一個前來傾訴的人，只是不想讓他們感到被冷落，彼此產生距離。總是努力的維護好每一個朋友，盡力珍惜住每段友誼，可自己卻活得越來越累，身心疲憊。　　　　看到一篇有關心理學的文章，文章里說如果一個人過于在意朋友的感受，對任何人都有求必應慷慨相助，哪怕自己受苦受累受傷害也不會對別人說“不”，這種對人太無私的性格其實是一種病態。而這種無私和善良的迎合態度最后傷到的是自己。　　　　在意每一個朋友的感受，總是無私的背后最后通常是內心的痛苦、空虛、矛盾感、強烈的迷茫和焦慮。當給予與迎合成為活著的理由時，那人就不再是人了。　　　　過分取悅他人是一種泛濫的善良，更要付出最后由自己一人來承擔的高昂代價。而如果一個人太順從，不能為自己挺身而出，沒有自己的聲音，那最后只會受人欺負。　　　　如果一個人總是處于一個逆來順受和付出的角色，有一天只是因為自己的疲憊實在無法承受而拒絕一次，那么這個人就會一下在別人眼中變成了自私冷漠之人，別人更會指責他“你變了，現在的你怎么成了這樣。”（勵志文章  www.lz13.cn）這就是人類的慣性思維，電影中那些作惡多端冷血自私之人在最后做了一件幫助他人的事情或奉獻一次自己時，大家便會被深深感動，不禁感嘆“原來他是個好人，原來我們都誤解他了。”　　　　當大家心中的老好人太累太苦，最殘酷的是他會漸漸被大家忽略自己的感受，他逐漸在別人眼中成為了一個沒有煩惱和痛苦的無敵金剛，而心里的苦衷只能自己往肚里咽。　　　　總是顧及每一個人的感受，就會逐漸活在對拒絕和失敗的恐懼中，失去自我，時常自我責備，無力抉擇，并且逐漸對周圍的人患得患失，對人際關系缺少安全感，內心充滿自卑和無力感，害怕有一天被孤立。　　　　這些人明明是你的朋友，可你卻因為他們在成長的道路上受到了牽絆和束縛。　　　　朋友，是自己選的親人。真正的朋友無論在你落魄還是榮耀時都會一如既往的支持你，無論你做出怎樣的抉擇都會鼓勵你相信你，你一句話不說他也會明白你心中的苦悶與快樂。你的苦衷在他面前從來不需訴說，他會在你看不到的地方默默的幫助你。無論曾經的你是什么樣，未來的你是什么樣，在他眼里從來都還是那個最簡單的你。　　　　而那些只會在你身上一味索取的人，總是要求你如何的人，遠遠稱不上朋友二字。真正愛你的人，會用你所需要的方式去愛你。不愛你的人，只會用他所需要的方式去愛你。　　　　那些總是說“你變了”的人，只是因為你沒有再按照他們所給你設定的軌跡生活而已。真正的朋友永遠是無論嘴上如何罵你，可在心里始終包容你的缺點理解你的苦衷，希望你過的好的那個人。不需要每日的酒肉陪伴，不需要那么多的問候和寒暄，需要他時，一個電話，就會走到你面前陪你披荊斬棘。記住那些一直陪伴著你懂你的人，忘記那些說你變了遠離你的人。　　　　成長的道路上不要讓“朋友”牽絆了腳步，而那些牽絆你的人也算不上真正的朋友，不要也罷。　　　　只有你變的足夠強大，才可以保護好你愛的人。這個社會太多險惡和殘酷，不走出溫暖的校園是不會感受到的。愛一個人不是每日的甜言蜜語和酒肉陪伴，而是自己的發憤圖強。你是想多年后看到他們受到傷害時只能坐在她身邊陪她流淚，還是想要自己有足夠的能力給他們歡笑和保護。　　　　最好的友情，不是陪伴。而是你有足夠的能力在他們需要你的時候給他們最大的幫助和支持。　　　　只有懦弱的人才離不開群居的生活，而活在人群之中只會逐漸被同化，磨滅你的斗志，擾亂你的思想，放慢你的腳步，打碎你的夢想。　　　　你所有的焦慮，對自己所有的不滿意和迷茫，都是因為你和夢想的距離越來越遠，和理想中的自己差的越來越多，能改變這一切的只有你自己，誰也幫不了你，你要清楚，成長的路上注定是孤獨的，變強的路上注定是沉默的。成長容不得你的等待，更沒時間讓你躊躇。　　　　要回應別人的需求，要盡力的去幫助周圍的人，但前提是不能為此違背自身意愿。人要學會愛別人，但首先要學會愛自己。分頁：123

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